Den 7 – 9 oktober 2021 står Åland för första gången för värdskapet i FM i mathantverk. Mästerskapet som anordnats sedan år 2016 arrangeras då för sjätte gången. FM i mathantverk är en öppen produkttävling riktad till alla livsmedelsförädlare i Norden och Baltikum som använder lokala eller inhemska råvaror och inte inkluderar syntetiska aromer, konserveringsmedel … Läs mer
Det säger Rosita Broström, verksamhetsledare för Ålands fiskodlarförening. Som verksamhetsledare för Ålands fiskodlarförening och del av arbetsgruppen för Ålands hållbara livsmedelsstrategi arbetar Rosita aktivt med strategins olika spjutspetsar – inte minst spjutspets 2 – cirkulär blå ekonomi. Rosita Broström studerade som ung biologi innan hon hittade jobbet som verksamhetsledare för Ålands fiskodlarförening för ungefär elva … Läs mer
Det vill Ålands fiskodlarförening förmedla i sitt projekt freshfish.ax. Projektet är en del av Ålands hållbara livsmedelsstrategi och bidrar till förverkligandet av spjutspets 2 – cirkulär blå ekonomi. Kunskapsprojektet startade under år 2019 i syfte att sudda bort den oförtjänt dåliga stämpel fiskodlingsnäringen än idag brottas med genom att informera om de stora förändringar som … Läs mer
Det säger Marika Sundqvist, eller Mysan som hon oftast kallas, projektledaren för att lyfta fram axganmat under två av Ålands största händelser under år 2021/2022 nämligen Tall Ships Race och Åland 100 år. Projektet går i linje med Ålands hållbara livsmedelsstrategi och bidrar särskilt till förverkligandet av spjutspets 5 – hållbar och kreativ matregion lockar till … Läs mer
Det säger Sue Holmström, VD vid Ålands Producentförbund (ÅPF) och en del av arbetsgruppen för Ålands hållbara livsmedelsstrategi. Sue Holmström har alltid drömt om att bo på landet på en gård. Drömmen om gården har dock alltid varit hennes egen – ingen i familjen eller släkten har nämligen bedrivit lantbruk och när Sue var fyra … Läs mer
Vad är unikt med åländsk matkultur? Vilka smaker och produkter är utmärkande för Åland? Vad gör dem så speciella? Terroir- och merroiratlas för Åland är en översikt över hur produktion och förädling av livsmedel sett ut i vår övärld från sekelskiftet 1700/1800 fram till i dag. Atlasen ger också förklaringar till varför produktionen och förädlingen … Läs mer
Det säger Ulrika Gustafsson, som skrivit Terroir- och merroiratlas för Åland på uppdrag av Landsbygdsutvecklingen, Ålands landskapsregering. Du har projektlett och författat atlasen. Kan du berätta vad det har inneburit? – Jag har gjort reserach, det vill säga samlat befintlig kunskap om åländsk matkultur, och skrivit boken. Arbetsgruppen med Lena Brenner i spetsen har agerat … Läs mer
Det säger Carin Ekström, husdjursrådgivare vid Ålands hushållningssällskap. I sitt yrke kommer Carin nästan dagligen i kontakt med lantbrukare som söker rådgivning kring sin djurskötsel. Det kan vara råd gällande allt från vad djuren ska äta till hur de ska skötas i allmänhet. Som en del av Ålands hushållningssällskap är Carin även väl inbiten och … Läs mer
Alla som någon gång satt upp stängsel vet att det är en arbetsdryg process som kostar pengar, tar tid och tär på kroppen. Det är inte heller lätt att stängsla områden med varierande terräng och underlag. Detta gör att många områden idag inte betas och till följd av detta växer igen. Just nu undersöker Ålands … Läs mer
Atlasen är en handbok för dig som jobbar med mat på Åland; producent, förädlare eller inom restaurangbranschen och turism. Du kan hämta atlasen på: – Stallhagens Gårdsbutik, Getavägen 196 – Visit Åland, Storagatan 8 – Ålands Landsbygdscentrum, Jomalagårdsvägen 16 – Ålands landskapsregering, receptionen, Strandgatan 37 – Ålands Näringsliv, Nygatan 6 Anmäl dig på förhand. Mer … Läs mer
Ålands Veterantraktorklubb | KST Daglig verksamhet | Gästhem Jomala Gård | Hemslöjdsgillet i Mariehamn
Ålands Landsbygdscentrum
Jomalagårdsvägen 16
AX-22150 JOMALA
Du kan även ta bussen hit.
Linje 2-3-4 Mariehamn – Godby
Hållplats: 4H gården
Tidtabellerna hittar du här.
Vi är en kranmärkt organisation. ► LÄS MER
© 2018 Ålands Landsbygdscentrum | CREATED BY April Kommunikation | HOSTED BY iWebben.fi
© 2018 Ålands Landsbygdscentrum
CREATED BY April Kommunikation
HOSTED BY iWebben.fi
