Välkommen till
Ålands Landsbygdscentrum
Mitt i det åländska odlingslandskapet på Jomala gård finns femton organisationer samlade under samma tak – alla med den gemensamma visionen att att utveckla och bredda näringsverksamheten på landsbygden. Med vår gemensamma kunskap och stort engagemang bidrar vi tillsammans till inspiration och lönsamt företagande på den åländska landsbygden.
Kommande evenemang
Se lokalt väder från våra väderstationer.
SMAKVERKSTAD
Livsmedelsproducenter, kockar, servitörer, krögare Välkommen på SMAKVERKSTAD Torsdagen den 9 mars kl 19.00 på Ålands Landsbygdscentrum Jens Linder, kock och matskribent, lotsar oss genom en axgansk smaktallrik och ger exempel
Ekokursdagar
Tid 1–2, 14–15 februari kl. 9:00 – 15:00 Plats Ålands Landsbygdscentrum Målgrupp Pris Ekologiska producenter 50 € / kursdag (+ 12 €/dag för mat) Anmälan Frågor https://forms.office.com/e/Gc57BK42ik Anmälningar för
Söker du examensarbete eller praktikplats?
Vi på Hushållningssällskapet har ibland projekt som passar för examensarbete eller praktik. Det här är bara några idéer som kommit fram i arbetet med att höja värdet på den hållbara
Ålands hållbara livsmedelsstrategi
En gemensam, långsiktig strategi som genomsyrar det dagliga arbetet och mängder av projekt som pågår på Ålands Landsbygdscentrum.
Landsbygdsnytt
Varje månad utkommer Ålands Landsbygdscentrums gemensamma infoblad, Landsbygdsnytt, som sänds till alla jordbrukarhushåll. I den samlar vi allt som är aktuellt inom landsbygdsnäringen på Åland.
Terroir- och merroiratlas
Lista över åländska livsmedelsproducenter
Inom ramen för projektet ”Axganmat på evenemang” har vi jobbat fram en lista över livsmedelsproducenter, förädlare och mathantverkare. Det är dessa aktörer som förser restauranger, storkök, grossister och evenemangsarrangörer med produkter och står som grund för visionen i Ålands hållbara livsmedelsstrategi – Östersjöns gastronomiska ö är både hållbar och framtidsanpassad.
Listan är aktuell och uppdateras vid behov. Det går bra att skriva ut listan i pdf format längst ned på sidan. Sprid gärna listan och slå en signal till en producent nästa gång ni planerar er meny.
Hälsa på hos oss!
Har du ett ärende som rör någon av organisationerna inom Ålands Landsbygdscentrum? Varmt välkommen att hälsa på oss i våra mysiga lokaler. Du kan även passa på att äta en god och nyttig lunch hos vår granne, träningscentret Fananamma.
För dig som producerar mat, köper mat, äter mat, säljer mat, intresserar dig för mat… en podd för ALLA egentligen. Axganpodden handlar om hållbarhetsarbetet i den åländska livsmedelskedjan.
