Välkommen till
Ålands Landsbygdscentrum
Mitt i det åländska odlingslandskapet på Jomala gård finns fjorton organisationer samlade under samma tak – alla med den gemensamma visionen att att utveckla och bredda näringsverksamheten på landsbygden. Med vår gemensamma kunskap och stort engagemang bidrar vi tillsammans till inspiration och lönsamt företagande på den åländska landsbygden.
Väder
Se lokalt väder från våra väderstationer.
Kalender
Aktuellt från :
Axganpodden med Christer Söderström – ute nu!
Vad händer i en rötkammare för biogas när man adderar koskit? Hur många år tar det att äta upp ett enda års lokala lökproduktion? Varför är inte Dahlmans wienerkorv exakt
Digitalt seminarium: En hjortviltstam i balans?
Projektet Så in i vassen bjuder in till digital träff den 8 april 2021 kl. 18.30. Nu är det dags att göra en djupdykning i frågor kring landskap i förändring
Digitalt seminarium: Från producent till konsument – ökad köttkvalitet från Åland
Som en del av utvecklingsarbetet inom den åländska livsmedelsstrategin anordnar Ålands Hushållningssällskap en seminariedag där köttkvalitet – från producent till konsument, står i fokus. Ålands Hushållningssällskap har startat upp
Axgan – vad betyder det?
Vad är en Axgan? En produkt? En person? Något helt annat? Eller alltihop? Här hittar du hela definitionen.
Terroir och merroir på tre minuter
Låt kunden veta vad som gör din produkt unik så ökar du som råvaruproducent eller livsmedelsförädlare värdet på det du säljer! Här har vi komprimerat ner konsten att kommunicera terroir och merroir till tre effektiva minuter.
Lyssna på Axganpodden!
Hur många år tar det att äta upp ett enda års lokala lökproduktion? Varför är inte Dahlmans wienerkorv exakt likadan varje gång man köper ett paket? Och varför är det
Pågående projekt inom landsbygdscentrum
Ålands hållbara livsmedelsstrategi
TERROIR- OCH MERROIRATLAS FÖR ÅLAND
Barnens trädgård och snickeri
Landsbygdsnytt
Varje månad utkommer Ålands Landsbygdscentrums gemensamma infoblad, Landsbygdsnytt, som sänds till alla jordbrukarhushåll. I den samlar vi allt som är aktuellt inom landsbygdsnäringen på Åland.
Terroir- och merroiratlas
Lista över åländska livsmedelsproducenter
Inom ramen för projektet ”Axganmat på evenemang” har vi jobbat fram en lista över livsmedelsproducenter, förädlare och mathantverkare. Det är dessa aktörer som förser restauranger, storkök, grossister och evenemangsarrangörer med produkter och står som grund för visionen i Ålands hållbara livsmedelsstrategi – Östersjöns gastronomiska ö är både hållbar och framtidsanpassad.
Listan är aktuell och uppdateras vid behov. Det går bra att skriva ut listan i pdf format längst ned på sidan. Sprid gärna listan och slå en signal till en producent nästa gång ni planerar er meny.
Hälsa på hos oss!
Har du ett ärende som rör någon av organisationerna inom Ålands Landsbygdscentrum? Varmt välkommen att hälsa på oss i våra mysiga lokaler. Du kan även passa på att äta en god och nyttig lunch hos vår granne, träningscentret Fananamma.
Hur står det till med hållbarhetsarbetet i det åländska livsmedelsklustret idag? Och är vi på väg åt rätt håll? Lyssna på Axganpodden, där Hushållningssällskapets vd Magnus Stark träffar folk som vet.
