Växtskyddsutbildning och växtskyddsexamen

Det finns möjlighet att genomföra växtskyddsutbildningen och växtskyddsexamen på nätet. Växtskyddsutbildningen är frivillig men kan vara till hjälp för att klara examen. Kursen är i form av en videoinspelning och tar ca två timmar. Kostnaden för kursen är 70 € + moms och då ingår boken Växtskydd för åkergrödor som skickas med posten. Efter att … Läs mer

Axganpodden – Axganmat på restaurang och evenemang

NYTT AVSNITT AV AXGANPODDEN – Hur kan vi göra för att mer axgansk mat ska serveras på restauranger och under evenemang på Åland? Får man kalla sig axgansk fast hela menyn inte är lokalproducerad? Och hur gör man för att göra den axganska maten till ett försäljningsargument? Adrian Bäckman, krögare på restaurang Nautical och Mysan … Läs mer

Axgansk snabbmat – färsbiffar med Mattas salladsost & ugnsrostade rotsaker

Nötfärsbiff fylld med Mattas salladsost, serveras med ugnsrostade rotsaker från ÅTH 4 portioner Tillagningstid: cirka 30 min Ingredienser & instruktioner: 500 g åländsk nötfärs 1 gul lök, hackad 1 klyfta vitlök, krossad eller hackad 1 liten burk Mattas salladsost i olja, valfri smak 7 gr (0,5 msk) salt 1 msk Överängs vetemjöl 2 dl ÅCA … Läs mer

Axganpodden – Jordbruksbyråns Sölve Högman gör CAP-reformen begriplig

NYTT AVSNITT AV AXGANPODDEN – Från att ha varit något som man skrämde barn med har CAP idag blivit riktigt bra som verktyg för att reglera jordbruket i alla medlemsländer. CAP, Common Agricultural Policy, är alltså EU:s gemensamma jordbruksprogram som nästa år reformeras för att göra jordbruket mer klimat- och miljövänligt. Och få kan göra … Läs mer

X