I egenskap av sin storlek är kommuner och större företag viktiga exempel och kan leda vägen framåt mot mer axgansk mat. Därför har vi skickat ut en hälsning specifikt till dessa, med tips och inspiration. Och eftersom alla goda ting är tre, så har vi paketerat det vi vill ha sagt i tre listor, enkla … Läs mer
Nu finns en uppdaterad version av ”Landsbygdsnäringarna på Åland 2022” på hemsidan.
Veckans recept Fiskgratäng med potatis, kummin och dill, 4 portioner Tillagningstid: 45 minuter Ingredienser & instruktioner: 500 gram grytbitar av fisk som torsk, abborre, gös, sik, regnbåge eller strömming 1 kg skalad potatis 2 gula lökar 1 knippe dill 1 knippe vårlök eller gräslök 1 msk dill 2 dl ÅCA grädde 2 dl ÅCA mjölk … Läs mer
Veckans recept Ärtbullar med kålsallad & ugnspotatis 4 portioner Tillagningstid: 45 minuter (om ärterna blivit blötlagda) Ingredienser & instruktioner: 500 g Överängs gröna ärtor, blötlagda över natten 1 gul lök, hackad 1 dl vetemjöl 1 dl kokspad 1 msk spiskummin 1 tsk var kumminkärnor & svartpeppar Salt Koka ärterna tills de är helt mjuka, men … Läs mer
Nu riktar vi oss till alla restauranger, caféer, matlagare och food trucks som är intresserade av att vara med och fira Åland 100. Och inte bara det – när vi tog en titt i kalendern såg vi att ni med fördel kan förlänga festligheterna i och med att Åland Grönskar ligger passligt före Åland 100 den … Läs mer
Nu finns alla vinnare presenterade på landsbygds.ax/landsbygdsgalan. Se även alla bilder från galan! Fotograf för kvällen var Jeremić Slavoljub. Stort tack till alla som gjorde årets gala möjlig och grattis till alla nominerade och vinnare.
Under 2022 ordnas åtta dialogtillfällen i Norden inom ramen för revitaliseringen av det nordiska köksmanifestet på initiativ av Ny Nordisk Mat -programmet. Dialogtillfällena ger insikter om drivkrafterna för den nordiska matkulturen och dess olika hållbarhetsperspektiv lokalt och regionalt. Den första dialogen ordnades på Åland i temat hur gå från strategi till handling för en hållbar … Läs mer
Åland – vi har en vinnare. Århundradets Åländska Maträtt är ÅLANDSPANNKAKAN. Åland smakar alltså ägg, mjöl, mjölk, gryn, socker, kardemumma – och förstås mycket, mycket mer! Vad uppfattar ålänningarna som den verkliga smaken av Åland? Under hösten 2021 lodade vi folkdjupet och finkammade skärgårdsterrängen för att vaska fram Århundradets Åländska Maträtt.Bland en mängd nomineringar valdes … Läs mer
Intresseanmälan 100-årskalaset 9 – 12 juni 2022 – restaurang och kafé Åland fyller 100 och det ska vi förstås fira både egensinnigt och ordentligt! Jubileumsåret kulminerar under helgen 9 – 12.6. Officiellt program med uppvaktningar och celebra besök blandas med en mångfald av aktiviteter som bland annat rundturer, parader, utställningar, konsthantverk, barnaktiviteter musik och mat. … Läs mer
Förstudie för ett digitaliseringsprojekt riktat till livsmedelsproducenter och -förädlare Vi söker en projektledare för att genomföra en förstudie inför ett digitaliseringsprojekt riktat till livsmedelsproducenter och -förädlare, för att underlätta marknadsföring och försäljning samt digitalisering av arbetsprocesser inom administrationen hos företagen. Uppdraget som projektledare upphandlas som en köptjänst och består av 300 timmar fördelat under tiden … Läs mer
Ålands Veterantraktorklubb | KST Daglig verksamhet | Gästhem Jomala Gård | Hemslöjdsgillet i Mariehamn
Ålands Landsbygdscentrum
Jomalagårdsvägen 16
AX-22150 JOMALA
Du kan även ta bussen hit.
Linje 2-3-4 Mariehamn – Godby
Hållplats: 4H gården
Tidtabellerna hittar du här.
Vi är en kranmärkt organisation. ► LÄS MER
© 2018 Ålands Landsbygdscentrum | CREATED BY April Kommunikation | HOSTED BY iWebben.fi
© 2018 Ålands Landsbygdscentrum
CREATED BY April Kommunikation
HOSTED BY iWebben.fi
