Vi jobbar med Ålands hållbara livsmedelsstrategi
Att förverkliga Ålands Hållbara Livsmedelsstrategi är ett arbete som pågår hos mängder av organisationer och aktörer. Här hittar du intervjuer med människor som både i sitt dagliga arbete och i projekt är med och förverkligar strategin.
Vi skapar en hållbar matproduktion med mer smak av Åland.
“Vi har ett fantastiskt lantbruk på Åland. Vi måste börja visa upp det.”
Det säger Magnus Stark, VD på Ålands Hushållningssällskap. Magnus växte upp på en gård utanför Norrtälje och som barn började han tidigt hjälpa till på
“Tiden är inne för att prata om hållbar matproduktion.”
Maj Rasilainen jobbar på Brändö Lax och projektleder bland annat projektet ASC-märkning av odlad regnbåge som går i linje med Ålands hållbara livsmedelsstrategi. Hur kommer
Karin Limnell och Åsa Kronhed-Sogn
Ni är med och arrangerar FM i mathantverk som går i linje med Ålands hållbara livsmedelsstrategi, hur ser er relation till åländsk mat ut? Karin:
“Fiskodlingarna är havets blå åkrar“
Det säger Rosita Broström, verksamhetsledare för Ålands fiskodlarförening. Som verksamhetsledare för Ålands fiskodlarförening och del av arbetsgruppen för Ålands hållbara livsmedelsstrategi arbetar Rosita aktivt med
“Det är tillsammans som vi ska jobba mot att göra Åland till Östersjöns smakdestination nummer ett.”
Det säger Marika Sundqvist, eller Mysan som hon oftast kallas, projektledaren för att lyfta fram axganmat under två av Ålands största händelser under år 2021/2022
“Vi behöver redan nu börja anpassa oss för mer extrema väder- förhållanden och nya kriser.”
Det säger Sue Holmström, VD vid Ålands Producentförbund (ÅPF) och en del av arbetsgruppen för Ålands hållbara livsmedelsstrategi. Sue Holmström har alltid drömt om att
“Var stolt över dina produkter, de är unika”
Det säger Ulrika Gustafsson, som skrivit Terroir- och merroiratlas för Åland på uppdrag av Landsbygdsutvecklingen, Ålands landskapsregering. Du har projektlett och författat atlasen. Kan du
“Våga tänka nytt”
Det säger Carin Ekström, husdjursrådgivare vid Ålands hushållningssällskap. I sitt yrke kommer Carin nästan dagligen i kontakt med lantbrukare som söker rådgivning kring sin djurskötsel.
”Tänk axgant inte bara vid köp av livsmedel utan även vid köp av produkter och tjänster”
Kan vi handla av åländska företagare får vi ett blomstrande näringsliv på Åland och skattepengarna stannar här – istället för att de hamnar utomlands. Det
Vinnare av Ålands landsbygdsföretagare 2020 – Söderbergs i Ämnäs
Harry Söderberg på Söderbergs i Ämnäs tilldelades utmärkelsen Ålands landsbygdsföretagare 2020 under årets landsbygdsgala. Utmärkelsen delas ut till ett företag som målmedvetet satsar på att
Vinnare av Ålands miljösatsning 2020 – Mickelsö Handelsträdgård
Lotta Skrtic-Lindholm och Niclas Lindholm på Mickelsö Handelsträdgård tilldelades utmärkelsen Ålands miljösatsning 2020 för sitt hållbarhetsarbete med motiveringen: Om det finns ett sätt att göra
“Ökat samarbete är vägen framåt för en hållbar livsmedelsproduktion”
Det säger Dennis Grönroos som har hand om kursen i EcoDriving tillsammans med HIR Skåne och arbetar som specialodlingsrådgivare vid Ålands Hushållningssällskap. I sitt yrke
