“Tiden är inne för att prata om hållbar matproduktion.”
Maj Rasilainen jobbar på Brändö Lax och projektleder bland annat projektet ASC-märkning av odlad regnbåge som går i linje med Ålands hållbara livsmedelsstrategi. Hur kommer det sig att du började jobba med fiskodling? – Jag hade en master i miljövetenskap med särskilt intresse för vattenkultur och ville jobba med ekonomi- och miljöfrågor när en vän … Läs mer