Kickoff av kampanjen Sätt Åland på tallriken för kommunernas offentliga kök

Ålands producentförbund (ÅPF) håller i kampanjen ”Sätt Åland på tallriken” som startar i augusti och pågår 10 veckor. Alla torsdagar under 10 veckor får kommunerna stöd för att servera axganmat och mellanmål. För att introducera och inspirera inför kampanjen bjuder vi in till en Kickoff. Vi önskar välkomna kommunernas kökspersonal, pedagoger och vårdpersonal samt andra … Läs mer

Århundradets Åländska Maträtt – Best in the World

Finland och Åland kniper utmärkelsen ”Best in the world” i kokböckernas Oscarsgala Den åländska publikationen Århundradets Åländska maträtt prisades i tävlingen GourmandAwards 2023, som också kallas Kokböckernas Oscarsgala. För att sprida olika länders matkultur hyllar Gourmand Awards varje år inte bara de bästa kokböckerna, utan även riktigt bra trycksaker med recept och det är i den kategorin … Läs mer