Axganpodden

Nytt avsnitt av Axganpodden ute nu! Masse har hjälpt en chokladmästare från Helsingfors att hitta en specifik åländsk päronsort. Ella har en idé om att någon borde ta fram en picknickkorg med åländska råvaror och smaker för turister. Och varför tycker Masse att åländska morötter smakar bättre än dom på fastlandet?  Lyssna på två matexperter … Läs mer

Tyck till om Landsbygdsnytt

Ett UF-företag, Surveyify, vid Ålands Yrkesgymnasium hjälper oss med en enkätundersökning om hur du som läsare vill att Landsbygdsnytt ska förbättras. Vi hoppas att alla ni som läser – eller inte läser Landsbygdsnytt vill fylla i enkäten. Den består av 8 frågor och tar max 4 minuter att fylla i! Dina åsikter är viktiga för … Läs mer

Nominera kandidater till Landsbygdsgalan 2024

Fram till den 12 november kan kandidater nomineras till Landsbygdsgalan. Vem kan nominera? Företag, föreningar eller privatpersoner – alla kan nominera. Vem kan nomineras? Nomineringarna ska riktas till jordbrukare, fiskare, fiskodlare, livsmedelsförädlare, skogsägare och alla som verkar inom landsbygdsnäringarna. Här kan du nominera

Nominera pristagare till Landsbygdsgalan 2024

Nu har nomineringen av pristagare till Landsbygdsgalan 2024 öppnat. Nomineringarna ska rikta sig till jordbrukare, fiskare, fiskodlare, skogsägare och alla som verkar för landsbygdens välmående. Alla kan nominera; privatpersoner, företag och organisationer. Sista dag att nominera är söndagen den 12 november 2023. Mer information och länk till nomineringsformuläret finns på  landsbygd.ax/landsbygdsgalan/ Landsbygdsgalan arrangeras lördagen den … Läs mer

Århundradets Åländska Maträtt – Best in the World

Finland och Åland kniper utmärkelsen ”Best in the world” i kokböckernas Oscarsgala Den åländska publikationen Århundradets Åländska maträtt prisades i tävlingen GourmandAwards 2023, som också kallas Kokböckernas Oscarsgala. För att sprida olika länders matkultur hyllar Gourmand Awards varje år inte bara de bästa kokböckerna, utan även riktigt bra trycksaker med recept och det är i den kategorin … Läs mer

Digitaliseringsprojekt för livsmedelsproducenter och -förädlare

En förstudie har genomförts för att undersöka hur ett ”Digitaliseringsprojekt riktat till livsmedelsproducenter och -förädlare” på bästa sätt kan genomföras. Förstudien resulterade i förslag till två olika projekt: Slutrapport Förstudie för ett digitaliseringsprojekt riktat till livsmedelsproducenter och -förädlare Slutrapport Förstudie för en gemensam digital plattform för livsmedelsproducenter och -förädlare Förstudien om digitaliseringsprojektet har resulterat i … Läs mer