20 april, kl 10-12. Träff vid entrén Landsbygdscentrum
Anita Storm besöker Åland och passar på att träffa de som är intresserade av att höra mera om konsten att skörda från Skogen. Vad ställs det för krav för uttag av björksav? Hur gör man? Hur skörda kåda? Hur odla ”sprängticka”, ”lackticka”?
Anita Storm går nu en utbildning inom området där mycket av informationen är på finska. Hon kan ge oss möjlighet att tipsa om kursinnehållet och vi kan tillsammans diskutera om framtida kursmöjligheter på Åland samt vilka behov och intressen det finns här.
Målgrupp: Skogsägare, mathantverkare, kockar, pedagoger, organisationer inom gröna näringar.
Anmälan: harriet@mathantverkare.ax FÖRE 18.4 Minst 6 deltagare behövs.