Intresseanmälan 100-årskalaset 9 – 12 juni 2022 – restaurang och kafé
Åland fyller 100 och det ska vi förstås fira både egensinnigt och ordentligt!
Jubileumsåret kulminerar under helgen 9 – 12.6. Officiellt program med uppvaktningar och celebra besök blandas med en mångfald av aktiviteter som bland annat rundturer, parader, utställningar, konsthantverk, barnaktiviteter musik och mat.
Det slutliga programmet är under planering, men klart är att själva 100-årsdagen den 9.6 till största delen viks åt det officiella programmet. Den stora folkfesten startar sedan på eftermiddagen fredagen den 10.6. Där är förstås mat och dryck en viktig del – och vi vill självklart ha med alla åländska caféer, matlagare, food trucks och restauranger runtom på Åland i firandet.
I och med att vi firar Åland 100 hoppas vi förstås på att ni är intresserade av att jobba med lokala råvaror under folkfesten (och förstås gärna under hela sommaren).
Vad kan vi då erbjuda er och vad önskar vi i gengäld?
Vad vill vi ha av er?
• Vi vill att ni serverar minst en rätt med i huvudsak åländska råvaror. Har ni en restaurang ser vi gärna att gästerna erbjuds lokala alternativ såväl till förrätt, varmrätt som dessert.
• Vi vill att ni erbjuder gästerna något lokalt dryckesalternativ, alkoholfritt eller ej.
Vad får ni i gengäld?
• Hjälp med beställning och koordinering av lokala råvaror (om ni så önskar). Viktor Eriksson kommer att sammanställa en lista på vilka lokala råvaror som kan produceras till folkfesten och han kommer också att koordinera så att dessa finns att tillgå via de vanliga inköpskanalerna.
• Ni får en ta del av en gemensam marknadsföring av de som erbjuder axgansk mat under folkfesten – både på Åland 100:s hemsida, i sociala medier och i en programfolder som kommer att tas fram inför folkfesten.
• Ni får ett dekorationskit Åland100 som ni kan använda på eller vid ert serveringsställe. (Michaela Eckerman på Bröllopsmagasinet står bakom utformningen av dessa och de kommer att levereras till er i god tid inför folkfesten)
Vad kostar det?
• Det kostar ingenting att delta – er insats är att ni är villiga att servera det bästa Åland har att erbjuda gällande mat och dryck för såväl ålänningar som besökare under folkfesten.
Låter detta intressant?
• Kontakta Viktor så presenterar han vad som är bra att tänka på och för att få en bild av vilka råvaror som är intressanta. Har ni andra frågor och funderingar om folkfesten går det också bra att kontakta Mysan Sundqvist som är projektledare för ”Axganmat på evenemang”.
Mysan Sundqvist, 040 726 1746, axgan@landsbygd.ax
Viktor Eriksson, 0457 342 0609, viktor@aland.net
