Köttfärslimpa med persiljerötter och bakat äpple

Köttfärslimpa: 3 msk ströbröd1,5 dl gräddmjölk1,5 msk viltfond1 ägg100 g fläskfärs500 g köttfärs1 msk rosmarin1 msk timjan1 msk smör2 gula lökar1 pkt bacon Sås:3 dl gräddeSky från köttfärslimpan1 msk viltfondSalt och peppar efter smak Tillbehör: 4 äpplen8 persiljerötterRapsolja Potatismos:1 kg potatis (mjölig sort)2 dl mjölk1 dl grädde3 msk smör1 tsk socker1/2 tsk salt2 krm nymalen … Läs mer