Axganmat på evenemang

Projektet syfte är att lyfta fram och samordna synligheten av åländsk mat, livsmedelsprodukter och mataktiviteter – axganmat – under de evenemang som arrangeras under firande av ”Åland 100 år” 2021 – 2022. Uppdraget ska bidra till att evenemangen ger ålänningar och gäster goda upplevelser knutet till åländsk mat och drycker. Hela projektet går i linje … Läs mer

Från producent till konsument – ökad köttkvalitet från Åland

Som en del av utvecklingsarbetet inom den åländska livsmedelsstrategin anordnar Ålands Hushållningssällskap en seminariedag där köttkvalitet ­ – från producent till konsument, står i fokus. Ålands Hushållningssällskap har startat upp ett projekt där huvudmålet är ökad lönsamhet för producenten, bland annat genom utveckling av köttprodukter av hög kvalitet. Projektets tyngdpunkt ligger på betesbaserad köttproduktion och … Läs mer

Digital presentation av ”Terroir- och merroiratlas för Åland”

Atlasen är en handbok för dig som jobbar med mat på Åland; producent, förädlare eller inom restaurangbranschen och turism. Du kan hämta atlasen på: – Stallhagens Gårdsbutik, Getavägen 196 – Visit Åland, Storagatan 8 – Ålands Landsbygdscentrum, Jomalagårdsvägen 16 – Ålands landskapsregering, receptionen, Strandgatan 37 – Ålands Näringsliv, Nygatan 6 Anmäl dig på förhand. Mer … Läs mer

INSTÄLLT – Föreläsning med Kjell Hansen

Evenemanget är inställt och uppskjutet till hösten. Mer information kommer senare Välkommen på föredrag med Kjell Hansen*, tisdagen den 12 maj kl 19.00 i Lagtingets auditorium. Vilken politik krävs för en levande landsbygd och skärgård?Hur påverkar politiska beslut förutsättningarna för landsbygden?Varför hamnar landsbygden i underläge gentemot centralorter?Vad kan vi lära från Sverige? Kjell Hansen kommer … Läs mer

Hållbara kocken 2020

Kockar som arbetar inom kommunala verksamheter kommer ofta i skymundan för restaurangkockarna. Trots det finns det många kockar inom kommunala verksamheter som dagligen får barnen att längta till dagis, som sprider matglädje och lockande dofter på skolan eller som anstränger sig för att de äldre inom omsorgen ska hitta aptiten. Utöver detta är den kommunala … Läs mer

Projektledare för att lyfta fram Axganmat under evenemang

Vi söker en projektledare för att lyfta fram och samordna synligheten av åländsk mat, livsmedelsprodukter och mataktiviteter – axganmat – under evenemangen ”Tall Ships Race” 2021 och ”Åland 100 år 2021 – 2022. Uppdraget ska bidra till att evenemangen  ger ålänningar och gäster goda upplevelser knutet till åländsk mat och drycker. Läs mer här

Kursdag Rimpro och Neonectria – INSTÄLLT! –

Tisdagen 17.3.2020 har du utmärkt möjlighet, att utveckla din professionalitet som fruktodlare. RIMPros utvecklare Marc Trapman (Biofruit Advies Belgien) och forskaren Tuuli Haikonen (LUKE) håller en praktisk dag för er på temat prognoser och bekämpning av svampsjukdomar i fruktodling. Marc Trapman föreläser på engelska och Tuuli Haikonen på svenska. Pernilla och Irene finns tillhanda under … Läs mer

X